Ilustrasi orang yang tak bisa menahan rasa kantuk saat bekerja
Sebuah studi pada tahun 2018 menemukan, makanan berlemak tinggi bisa menyebabkan kantuk dan peningkatkan beberapa penanda inflamasi, terutama di antara orang dewasa yang gemuk
JAKARTA, jurnal9.com – Kenapa seseorang sering mengantuk saat habis makan? Rupanya ini ada penjelasan secara ilmiah dari ahli metabolik endokrin.
Seorang ahli metabolik endokrin, Dr dr Fatimah Eliana menjelaskan saat organ pencernaan aktif [setelah makan], maka otak dan jantung akan kekurangan oksigen.
“Habis makan, semua asupan yang dimakan, masuk pencernaan [keadaan aktif organ pencernaan]. Saat organ pencernaan aktif, otak dan jantung sedikit akan kekurangan oksigen. Sehingga efeknya akan mengantuk,” kata Dr dr Fatimah.
Apalagi asupan makanan yang masuk ke pencernaan banyak mengandung karbohidrat . Menyebabkan orang itu akan lebih cepat mengantuk.
Sebuah studi pada tahun 2018 menemukan, makanan berlemak tinggi bisa menyebabkan kantuk dan peningkatkan beberapa penanda inflamasi, terutama di antara orang dewasa yang gemuk.
Dokter Fatimah menganjurkan setelah makan, sebaiknya jangan duduk diam. Tapi tubuh ini dibawa bergerak. Misal dibawa jalan-jalan, agar karbohidrat dan zat gizi makanan yang masuk, bisa disalurkan ke otot dan bagian tubuh lainnya.
“Habis makan bisa jalan-jalan dulu, supaya karbohidrat bisa disalurkan ke otot, sehingga otak tidak kekurangan oksigen,” tuturnya.
Dokter spesialis gizi, dr Samuel Oetoro mengatakan rasa kantuk itu akan datang setelah perut terasa kenyang. Kondisi yang disebut food coma ini rentang setelah konsumsi nasi putih.
Menurut dr Samuel, setelah seseorang itu mengkonsumsi nasi putih, kadar gula darah langsung melonjak, dan kemudian turun secara drastis, sehingga menyebabkan rasa kantuk yang berat. Tak bisa ditahan, meski dalam posisi duduk sambil bekerja di kantor.
“Makanya bagi orang-orang yang sedang bekerja di kantor atau di lapangan, saat istirahat makan siang, sebaiknya kurangi asupan makanan yang banyak mengandung karbohidrat guna menghindari rasa kantuk,” ujarnya.
RAFIKA ANUGERAHA M